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杨玲

来源:王森学院 更新时间:2017-02-10 23:23:18 本文已经帮助 297名学员解决问题

     2004年获得中国蛋糕展金奖,2007年获得上海国际酒店展金奖,设计制作的土司面包画和翻糖紫禁城破世界吉尼斯纪录,参与出版书籍30余本。2004年获得中国蛋糕展金奖,2007年获得上海国际酒店展金奖,设计制作的土司面包画和翻糖紫禁城破世界吉尼斯纪录,参与出版书籍30余本。

    个人履历

     

    2001年进入王森学校,加入王森团队

    2004年参与中国蛋糕展,并荣获金奖

    2005年多次给国外烘焙西点届学生授课指导

    2006年多次给中国台湾学员授课指导

    2007年参与上海国际酒店展并荣获金奖

    2008年出版鲜奶油油雕《梦幻鲜奶油》等书籍

    2009年研发出土司面包画

    2009年首创卡通造型面包研发

    2012年参与设计制作上海世博园《巧克力开心乐园》项目,引爆世界

    2012年参与设计制作的土司面包画和翻糖膏制作的紫禁城,突破世界吉尼斯纪录

    参与出版王森学校书籍达30本。

    从教语录:梦想和经典一样,永远不会因为时间流逝而褪色。

     

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