北京王森咖啡西点西餐培训学院

全国报名咨询热线4006666408

你可能还在搜: 全国最好的咖啡培训 西餐培训 甜品培训哪里好 烘焙培训机构 甜点培训学校


  一,北京市王森 25载里程碑

  北京王森学校:王森学校自1993年创办,已经有25年的荣誉里程碑;北京校区2012年创办,学校厂地和住宿教学楼均是自身出资盖建,位于北京门头沟中门寺16号,占地12000平方米,住宿和教学楼可容纳2000人,计划未来10年内将达到上万人的办学规模;

  其它同类技能培训:国内能称得上专业技能培训且办学时间超过10年以上也就两家,其中一家就是我们;至于其他技能培训中心很多是租借别家场地的教室和宿舍,不规范办学;对外宣传是以别家技能培训的名义来宣传自己的课程,最多只能算是个培训班而已。

办学悠久.jpg


  二,师资力量 外教大师亲授

  北京王森学校:北京王森拥有专业课程老师45名,拥有高级技师职称,有25名老师参加过国际比赛,都获得过比赛的奖项;重要的是北京王森的所有老师,均是一个老师教授一个开设课程,在专业课程上分工明细,为的是确保北京王森所授课程,学习知识纵深度更专业,老师除了上课还要研发新品,确保学员学到最新的技术;

  其它同类技能培训:其它同类技能培训或培训班,一般是5到10名,一个老师教授多门课程,日常除了上课还是上课,基本没有时间研发新品课件,无法保证学员能学到最新产品知识;没有自身的特色教学方式。(这个如何考察呢,就看每个学校及老师出书出光盘情况就能看出是否有真技术、好技术,是否有研发创新力)

师资雄厚.jpg

 

  三,热门专业 适合自己才最好

  北京王森会定期推出新品课件给学员学习,例如巧克力苞花,陶艺蛋糕,仿真花卉蛋糕,仿真生肖蛋糕,仿真翻糖膏蛋糕,仿真巧克力雕全是我校老师研发创新,推向市场,提供给一些培训学校教员或者个体学员过来学习深造;

  其它同类技能培训:几乎是没有热门专业或是具有代表性的课程,我校毕业生出去工作手法与其它学校学生不同,观察操作手法就能够知道是北京王森的,而其它技能培训的学生手法杂乱无章,不具备代表性;甚至有部门单位点名不招某某技能培训中心的学生,反观我们北京王森的毕业学院却成为了市场上的“抢手货”!

热门专业.jpg


  四,专业教室氛围 高端教学设备

  北京王森拥有50多间教学教室,有蛋糕,西点,西餐,咖啡,慕斯,面包,裱花,翻糖等等专业的设备,授课教室会为每名学员提供最好的学习环境;

  其它同类技能培训:西点,西餐教室也就1—3个,有些学校虽然大,但都是租借别人学校的校舍和教室,真正西点西餐专业也就一至2个班,学校还有汽修,美容,中餐,这样一看就很不专业。

教学设备.jpg

 

  五,老师倾囊相授 学员薪火相传

  北京王森学习时间安排:周一至周五上课,周六周日和国家法定节假日休息,每天都有晚自习,有月考,季考,期末考,还有月展,考核学生学习情况,每天都要写课堂笔记,不写就要被罚,从而督促学生学习情况,确保学会,学精。军事化管理,早上6点起床洗漱,上课时间7:50——11点,13:30—16:00,晚自习18:30——19:30,晚自习要可自由练习课件产品,也提供给学员上夜课的授课老师,在校期间不准谈恋爱,喝酒,抽烟(有烟民证除外),禁止夜不归宿,熄灯后宿管会查看宿舍情况。

  其它同类技能培训:学员的学习,生活抓的不紧,学生想学就学,不想学就不学,自由散漫;谈恋爱,抽烟,喝酒,夜不归宿,玩游戏成疯,促进学习的活动(例如月考,季考)基本上没有,或频率太低;不会投入人力、财力举办促进学习的活动,基本上做到不出事,完成教学任务为主,而不是确保学生学精技术为核心。

学习氛围优越.jpg


  六,高薪推荐就业 创业给予扶持

  北京王森入学承诺学员毕业后包就业,工作分配会安排至西饼店,星级酒店,咖啡店,西餐厅工作,实习期后根据自身表现和手法技能,基础薪资有4000元以上,专业技能很好的薪资甚至过万;工作当中遇到困难,授课老师及时提供帮助,中途还能返校再温故而知新,承诺不另收费(学习的材料费除外);有专人跟踪,从而确保用人单位和学生的工作,只要一直和学校保持联系,就可以一直介绍工作。

  其它同类技能培训:学生实习没有工资或工资很少,甚至还会有实习期间所得薪资归培训班所有;后期学员维护跟踪是没有的,实习期后有成绩不好的学员基本无说法。没有持续分配学生的能力,有时还要学生自己找工作单位,说包就业,最后无法实现。

包分配.jpg


  七,研发课件新品 王森专业书籍

  北京王森共出版发行了150多本知识书籍,还帮助国际品牌“安琪”酵母出版了书籍,我校书籍涉及到蛋糕,西点,面包,咖啡,西餐,甜点,艺术饼干,糖艺,糖膏,杏仁膏,巧克力糖,巧克力装饰件,和果子,寿司领域等等;

  其它同类技能培训:培训班或个人培训机构,不具备研发团队,基本上没有或是只有两三本,大部分教课书还要用我校出版的。

图书出版.jpg

 

       八,王森西点培训 国家认可扶持

  (1)江苏省残联定点培训学校;

  (2)苏州市残联定点培训学校;

  (3)轻工业协会定点职业技能鉴定考证单位;

  (4)苏州农业职业技术学院专业技能培训基地;

  (5)安琪酵母赞助优秀学生奖学金;

  (6)江苏省烘焙业职业经理人培训基地;

  (7)世界技能大赛烘焙西点/糖艺2项指定培训基地;

  其它同类技能培训:大多数只是培训,没有形成规模,国家不会给予支持,最多有个当地政府授予的技能鉴定资格。


  九,25载品牌连锁 王森独占鳌头

  每个行业都有领军人物,就像苹果公司的乔布斯,烘焙行业领军人物就是王森,每年国际上大型比赛王森学校是国家指定参赛代表,凡大赛必参,凡参加必拿奖,目前已经成功斩获有70多枚奖项。每年上海展是王森学校交一年研发成果的时候,在展会上,国内外上千家企业都会来看我们的技术表演,同时也会购买王森出版新书籍,成会展会上的一大亮点,年年如此。

  其它同类技能培训:没有影响。

1-1501291TF9453.jpg

 

  十,对外交流 取长补短

  (1)王森创始人王森老师经常出国与国际几家知名院校长期保持联系,相互交流学习;

  (2)马来西亚 Chef 2U 专业烘培学院;

  (3)日本的东京制果学校;

  (4)法国蓝带学校;

  (5)英国Carlisle College;

  (6)美国惠尔通;

  其它同类技能培训:无交流

对外交流.jpg

 

  十一,国际影响,推动中国式西点

  王森西点培训 最具影响力的当数2008年王森老师主导的巧克力梦公园,这个是王森老师也是整个学校为之倾力最多项目之一,所有展品都是用可食用的巧克力,糖膏,拉糖制作而成,有长城,宝马车,清明上河图,绣花鞋,LV包,变形金刚,汉白玉,歌窑,龙袍,凤冠等,在北京,上海,台湾,香港,新加坡,日本,美国等地进行全球巡演,这次巡演展出了中国酒店西点的精湛工艺,令国际酒店西点同行的赞不绝口,为中国酒店西点史上写下了辉煌一页。

  其它同类技能培训:没有影响 

国际影响深远.jpg

联系王森学校
全国咨询热线:
4006666408

学校电话:4006666408

400免费热线:4006666408

学校地址:北京市门头沟区中门寺16号