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Hungry for breakfast : 他们的餐桌,让你更期待周末的早餐时光

文章出处:人气:-发表时间:2016-12-26 08:40【

  进入了冬季,温暖的被窝当然是最难离难捨的地方。上礼拜,小编的一个朋友感叹说自从天气变冷,她就没有一天是好好享用早餐的,工作日的清晨总是在匆忙中夺门而出,顺手在路上买个面包填饱肚子就算,至于周末,难得不用上班,不睡到日上三竿都好像有点浪费似的。

  其实在晨间慢慢享受早餐的美妙,真的是要尝试过才能深刻体会得到的,阳光一缕一缕从窗户透进来,这是一日之中最柔和的,整座城市还在苏醒当中,是那么的宁静,你能听到雀鸟与炉灶上咖啡咕嘟咕嘟煮着的美妙声响。

  今天,我们将在这里为大家推荐两道快捷易做的早餐料理,这个周末的早上,不如就试着让这样的美味来伴你和你的他度过最美好的晨间时光吧。

  Overnight 芒果椰子燕麦杯

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  制作Overnight Mango Coconut Oats,你需要用到:

  45g 燕麦

  80ml 椰奶

  1 tbsp 枫糖浆

  3 tbsp 芒果泥(用叉子将芒果肉压烂即可)

  一小把你喜欢的坚果

  半根香蕉

  两、三颗草莓

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  开始料理:

  1. 将燕麦、椰奶和枫糖浆混合,倒入喜欢的容器当中,用保鲜膜封口后冷藏过夜。

  2. 将燕麦拿出来,拌入芒果泥,最后用切片的香蕉、草莓和坚果装饰即可。

  Ham & Cheese 太阳蛋烤吐司 

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  制作Ham n Cheese Baked Eggs In Toast(6份),你会需要用到:

  含盐牛油适量

  6片白吐司

  6个小号鸡蛋

  切粒火腿

  芝士碎

  切碎的欧芹(装饰用)  

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  开始料理:

  1. 烤箱预热至190摄氏度。在烤盘上涂上薄薄一层牛油,或铺一层烘焙纸。

  2. 用牛油涂抹吐司的两面。拿小刀在吐司中间切一个圆。切下来的圆和剩下的部分各放一个烤盘。

  3. 入烤箱烤3-5分钟至到吐司变脆。

  4. 出炉,翻面,在每片吐司中间打入一个鸡蛋,撒上芝士和火腿粒。

  5. 重新入炉,烤5-8分钟到蛋白凝固,大概烤了两、三分钟之后,圆形的那一盘可以先出炉。

  6. 太阳蛋吐司烤好后撒上欧芹即可。  

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